Category Archives: Aperitive

Tramezzini cu ton si ceapa murata

Dificultate: usoara Timp de pregatire: 10 minute Ingrediente:  160 gr. ton in ulei de masline, 250 gr. paine pentru tramezzini, ceapa murata in otet, maioneza Pentru 8 bucati Printre tipurile cele mai apreciate de finger food italienesti se numara si … Continue reading

Posted in Aperitive | Tagged , , , | Leave a comment

Mozzarella pane

Dificultate: minima Timp de pregatire: 10 minute + 10 minute prajire Ingrediente: 16 mozzarelline (mozzarella sfere), 1-2 oua, faina, pesmet, ulei pentru prajit Mozzarella pane este un preparat foarte simplu , rapid si gustos, un aperitiv interesant de incercat! Pentru … Continue reading

Posted in Aperitive | Leave a comment

Painici cu lapte

Dificultate: medie Timp de preparare: 45 minute, repaos 2h 30 minute. Ingrediente: 250 faina tip O, 150 ml lapte caldut, 15 gr. zahar, 7 gr. drojdie, 10 gr. unt, sare, 1 ou pentru uns 10-12 painici Panini al latte sunt … Continue reading

Posted in Aperitive, Deserturi | Tagged , , , , , | 1 Comment

Ciuperci umplute

Dificultate: usoara Timp de preparare: 25 minute Ingrediente: 8 ciuperci champignon, 50 gr. pancetta cubulete, 50 gr. branza Asiago, 1/2 ceapa alba, 1/2 pahar de lapte, 1-2 felii de paine Ciupercile champignon isi unesc in aceasta reteta gustul delicat cu … Continue reading

Posted in Aperitive, Garnituri | Tagged , , , , | Leave a comment

Chec cu masline verzi si rosii cherry

Dificultate: usoara Timp de preparare: 45 minute Ingrediente: 150 gr. faina, 10-15 masline verzi, 3-5 rosii cherry, 3 oua, 1 lingurita praf de copt, 3 linguri ulei de masline, oregano. Checul cu masline verzi si rosii cherry este un chec … Continue reading

Posted in Aperitive | Tagged , , , | 1 Comment

Chiftelute de ton si ricotta

Dificultate: usoara Timp de preparare: 30 minute Ingrediente: 160 gr. ton in ulei de masline, 250 gr. ricotta, 1 ou, aproximativ 10  linguri de pesmet, sare, ulei pentru prajit Aproximativ 30 chiftelute Foarte probabil cele mai bune chiftelute pe baza … Continue reading

Posted in Aperitive | Tagged , , , , , , , | 1 Comment

Masline verzi in crusta de parmezan

Dificultate: usoara Timp de preparare: 10 minute framantarea aluatului, 2 -3 ore repaos la rece, 15 minute copt. Ingrediente: 18 masline verzi medii fara sambure, 50 gr. faina, 30 gr. parmezan ras, 30 gr. unt, 1 lingura apa rece. Pentru … Continue reading

Posted in Aperitive | Tagged , , , , , | 3 Comments

Rulou din omleta cu ton si cartofi

Dificultate: usoara Timp de preparare: 20 minute Ingrediente: 4 oua, o conserva de ton in ulei de masline (~ 160 gr), 2 cartofi fierti, patrunjel proaspat, sare, piper Pentru 2 portii Reteta propusa astazi indeplineste toate criteriile de baza: este simpla, … Continue reading

Posted in Aperitive, Felul principal | Tagged , , , , , , , , | 3 Comments