Monthly Archives: March 2014

Tocana de piept de pui cu mazare

Dificultate:¬†usoara Timp de pregatire: 45 minute Ingrediente: 1 piept de pui, 100 gr kaizer/sunculita afumata cubulete (pancetta affumicata), 200 ml lapte, sare, piper alb, 1/2 pahar de vin alb, cca 400 gr mazare congelata, salvie, 2 lg ulei de masline, … Continue reading

Posted in Felul principal | Tagged , , , , , , , , , , | 1 Comment

Chec cu banane

Dificultate: redusa Timp de pregatire: 30 minute preparare + 45 minute la copt Ingrediente: 2 oua mari (circa 130 gr. sparte), 150 gr. zahar, 250 gr. faina, 110 ml ulei de seminte, 3 banane mari foarte mature (circa 270 gr.) … Continue reading

Posted in Deserturi | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Focaccine din faina integrala si philadelphia

Dificultate: usoara Timp de preparare: 25 minute Ingrediente: 250 gr. faina tip 00,1 pliculet praf de copt, 100 ml apa, 100 gr. branza spalmabila (ex. philadelphia), 25 ml ulei de masline, 2 lingurite de sare. Astazi va povestim despre o … Continue reading

Posted in Focaccia | Tagged , , , | Leave a comment

Painici integrale cu nuci

Dificultate: medie Timp de preparare: 30 minute pregatire, 20 minute la cuptor + repaos Ingrediente: 250 gr. faina integrala, 150 ml apa calduta, 5 gr drojdie proaspata, 5 gr zahar, 10 ml ulei de masline, 50 gr. miez de nuca, … Continue reading

Posted in Amalgam | Tagged , , , , , , , | 1 Comment

Mozzarella pane

Dificultate: minima Timp de pregatire: 10 minute + 10 minute prajire Ingrediente: 16 mozzarelline (mozzarella sfere), 1-2 oua, faina, pesmet, ulei pentru prajit Mozzarella pane este un preparat foarte simplu , rapid si gustos, un aperitiv interesant de incercat! Pentru … Continue reading

Posted in Aperitive | Leave a comment